חדשות

חדשות

יעקב מורד - על היין

יעקב מורד - על היין

ספר לי יעקב, על היקב: "יקב מורד הוקם כיקב בשנת 1999 כשאחד המוצרים הראשונים והבולטים היה שיכר העשוי מרימונים. היו לנו בגינה 10 עצי רימונים ומכאן זו תחילת הדרך. קראתי לו אז יין רימונים אבל לאט לאט התחלתי להתמקד לא ביין אלא בהפקת שיכר. מאחר ואני מאמין ויודע שיש לנו בארץ מספיק יקבים טובים בולטים וא...

קרא עוד...

"טעם הארץ" מאת יעקב מורד

"טעם הארץ" מאת יעקב מורד

משפט הסיום בספר בהחלט משקף את תוכנו: "חלומות אפשר להגשים אף שלעתים הם נראים דמיוניים ולא מציאותיים. אהבה ודביקות במטרה, זה בהחלט אפשרי." יעקב מורד הדובר הראשי בסיפור מתאר את שושלת משפחתו ואיך הגיעו לעיראק ולעיר ענה שם התגוררו. סבא רבא שלמה ואביו מרדכי שהיו צורפים וייצרו תכשיטים משובחים שנמכרו הי...

קרא עוד...

 ממרוקו באהבה: בואו להשתכר מפטרוזיליה

ממרוקו באהבה: בואו להשתכר מפטרוזיליה

"דמיינו את עצמכם ניגשים לחנות היינות השכונתית ומבקשים מהיינן יין תפוחי אדמה, יין הדסים, יין סרפד, או שמא חשקה נפשכם ביין פטרוזיליה... כן כן, יין פטרוזיליה. במושבה הצפונית יוקנעם, יש מי שיכול להגשים את משאלותיכם בתחום המשקאות החריפים, זהו יעקב מורד, שברשותו יקב לייצור שיכר ויין מפירות, ירקות וצמחי ...

קרא עוד...

ליקר מפטרוזיליה ונענע

ליקר מפטרוזיליה ונענע

"יעקב מורד יכול לראות מפתח היקב הקטן שלו את מפעל סולתם. שלושים שנה מחייו הוא עבד שם, ייצר מרגמות כבדות וגם סירים ומחבתות. אחרי שעות העבודה היה מסתגר בחדרון קטן בביתו ומתמכר לתחביב שלו - הפקת שיכר וליקרים. את הניסיונות הראשונים בדק על בני המשפחה, שהתמכרו לתוצאות הפעילות החשאית שלו. אחר כך פרץ את...

קרא עוד...

 מה שמעניין - מאמר בבלוג

מה שמעניין - מאמר בבלוג

"עיסוקי כבלוגרית מזמן לי, לא פעם, מפגשים מרתקים עם אנשים מעניינים שלא הייתי פוגשת בדרך אחרת. כזה הוא יעקב מורד סופר, מרצה ויינן שהקים את יקב מורד. הוזמנתי להאזין להרצאה שלו בקיבוץ יגור. יעקב ריתק את המוזמנים בסיפוריו על ארץ הולדתו- עירק. על העלייה לארץ, החיים במעברה והחלום שליווה אותו כבר כשהיה...

קרא עוד...

 התסיסה שכבשה אותו - מגזין כוכב

התסיסה שכבשה אותו - מגזין כוכב

"מורד מגולל בספרו שתי אהבות ושוזר אותן האחת בשנייה: אחת היא אתי, רעייתו שמלווה אותו לאורך המסע להגשמת החלום. האחרת היא השיכר (יין מפירות ומירקות) והתשוקה שלו להקים יקב משלו שמתעצמת עם השנים. על אף הקשיים הביורוקרטיים והכלכליים שלעתים איימו למנוע את הגשמת החלום בעזרת אהבתם, רצונם, סקרנותם שהתבטאה ...

קרא עוד...

הצהרת נגישות